
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
1,019.10 kr/st.
1,268.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Hubert Ligniers Nuits-Saint-Georges Les Poisets 2023 förenar Pinot Noirs friska röda frukt med en tydlig, mineralisk struktur. Druvorna kommer från gamla vinstockar nedanför Premier Cru-läget Les Cailles, vilket ger vinet en särskild koppling till denna del av appellationen.
Smakprofil
Vinet bjuder på frisk röd frukt och ett nyanserat stänk av apelsinskal. Under frukten finns en fast, mineralisk struktur som ger smakbilden stadga och riktning. Några uppgifter om vinets utseende anges inte. Enligt Jasper Morris väntas vinet vara som bäst mellan 2029 och 2034; det vinner på att få mogna några år i källaren.
Vinifiering
Pinot Noir-druvorna kommer från gamla stockar i Les Poisets, nedanför Premier Cru-marken Les Cailles i Nuits-Saint-Georges. Uppgifter om skördearbete och vinifiering finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Den friska frukten och den fasta strukturen passar fint till anka, stekt fågel eller svampbaserade rätter. Servera omkring 15–16 °C. Vinet kan med fördel luftas försiktigt i karaff en kort stund, men prova gärna först i glaset för att följa hur det utvecklas.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Hubert Lignier |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation