
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
1,019.10 kr/st.
1,268.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Hubert Ligniers Trilogie 2023 förenar Pinot Noir från tre gamla vingårdsplanteringar i Morey-Saint-Denis: Chenevery, Clos Solon och Porroux. Resultatet är en Bourgogne med djup frukt och tydlig friskhet, där de tre lägenas druvor tillsammans ger vinet dess särprägel.
Smakprofil
Mogen körsbärs- och plommonfrukt står i centrum, med kryddiga toner och ett mineraliskt stråk som ger nyanser. Tanninerna är fasta men väl integrerade i den mogna frukten, och friskheten håller helheten i balans.
Vinifiering
Vinet görs på Pinot Noir från de gamla planteringarna Chenevery, Clos Solon och Porroux i Morey-Saint-Denis. En del av lagringen sker på nya ekfat, vilket bidrar med struktur utan att ta över vinets frukt och friskhet.
Mat & Servering
Passar fint till anka, fågel, svampbaserade rätter eller kalv med örter. Servera gärna vid 15–17 °C. En kort luftning före servering kan hjälpa vinets frukt och kryddighet att komma fram.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Hubert Lignier |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation