Hensel Weingut, Grüner Veltliner Höhenflug, 2022

Hensel Weingut Grüner Veltliner Höhenflug 2022 är en frisk och uttrycksfull vitvinstolkning som visar druvans klassiska kombination av kryddighet, frukt och mineralitet. Namnet Höhenflug antyder en vinmakning med ambition och lyft, och resultatet är en elegant vitvin med tydlig energi och modern precision.

Smakprofil
Vinet har en ljus halmgul färg med fin lyster. Doften bjuder på gröna äpplen, citrus, päron och en lätt pepprig kryddighet som är typisk för Grüner Veltliner, tillsammans med diskreta örtiga och mineraliska toner. I smaken är det friskt och nyanserat med ren frukt, pigg syra och en silkeslen textur. Avslutet är torrt, precist och lätt kryddigt, vilket ger ett vin som känns både omedelbart njutbart och tillräckligt strukturerat för att utvecklas kortare tid på flaska.

Vinifiering
Det finns begränsad information om exakt ursprung och vinifiering, men vinet är gjort på Grüner Veltliner, en druvsort som ofta förknippas med svala lägen och mineralrika jordar. Stilen antyder en varsam och fruktbevarande vinifikation med fokus på friskhet, tydlighet och druvans naturliga aromprofil.

Mat & Servering
Passar utmärkt till sallader, sparris, lättare fiskrätter, skaldjur och asiatiskt inspirerade rätter med mild hetta. Serveras bäst väl kyld, omkring 8–10 °C, och behöver normalt inte dekanteras.

Producent
Hensel Weingut är en producent som förknippas med moderna, fruktiga viner med ren stil och god druvtypicitet. Med fokus på kvalitet och tydligt uttryck i varje vin har producenten byggt ett namn som tilltalar den som söker eleganta och lättillgängliga premiumviner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.