Hartford Court Pinot Noir Lands Edge 2018

Hartford Court Land’s Edge Pinot Noir 2018 är ett uttrycksfullt vingårdsvin från den svala och vindutsatta Sonoma Coast i Kalifornien. Närheten till Stilla havet ger druvorna en lång, långsam mognad och resulterar i en Pinot Noir med imponerande koncentration, friskhet och finstämd elegans – ett tydligt exempel på varför regionen räknas som en av USA:s främsta för druvan.

Smakprofil
I glaset har vinet en djup rubinröd färg. Doften är nyanserad och elegant, med mogna körsbär, vilda hallon och mörka skogsbär tillsammans med torkade blommor, kryddor, skogsgolv och en diskret mineralisk ton som för tankarna till havsluften från den kustnära vingården. Smaken är silkig och raffinerad, med saftig röd och mörk frukt, livlig syra och en väl integrerad mineralisk struktur. Fina tanniner ger vinet stadga och längd, medan toner av kryddor, teblad och florala nyanser dröjer kvar i den långa avslutningen. Kombinationen av kraft och precision gör vinet njutbart redan nu, men det har även god potential att utvecklas vidare i källaren under de kommande åren.

Vinifiering
Vinet kommer från en enskild vingård nära Stilla havet på Sonoma Coast, där svala temperaturer, havsvindar och lång mognadssäsong skapar idealiska förhållanden för Pinot Noir. Det kustnära terroiret bidrar till druvor med koncentrerad frukt, frisk syra och tydlig platskaraktär. Detaljer om skörde- och vinifieringsmetoderna för årgång 2018 är inte specificerade.

Mat & Servering
Servera vinet lätt kylt, omkring 15–16 °C, gärna efter en kort stund i glaset. Det passar utmärkt till fågel, anka, kalvkött och rätter med svamp, tryffel eller örter. Även grillad lax, tonfisk och smakrika vegetariska rätter med linser eller rostade rotfrukter fungerar väl. Vinet kan med fördel dekanteras cirka 30 minuter före servering, särskilt om det öppnas ungt.

Producent
Hartford Court är Hartford Family Winerys vinserie med fokus på småskaliga och terroirdrivna viner från några av Sonoma Countys mest intressanta vingårdar. Producenten har blivit särskilt uppskattad för sina Pinot Noir-viner från svala kustlägen, där druvans elegans och nyanser får stå i centrum. Land’s Edge visar tydligt Hartfords ambition att förena kalifornisk frukt och koncentration med en mer klassiskt inspirerad friskhet och precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.