Hartford Court Pinot Noir Lands Edge 2014

Hartford Court Land’s Edge Pinot Noir 2014 är en elegant och terroirdriven vingårdsvin från den svala, vindpinade Sonoma Coast i Kalifornien. Närheten till Stilla havet ger vinet en ovanlig kombination av koncentration, friskhet och precision – ett uttryck som tydligt visar varför regionen räknas som en av USA:s främsta för Pinot Noir.

Smakprofil
I glaset är vinet djupt och nyanserat, med en aromatisk profil som bjuder på mogna körsbär, vilda hallon och mörka skogsbär. Torkade blommor, subtila kryddor, skogsgolv och en diskret ton av havsluft tillför komplexitet och speglar vinmarkens kustnära läge. Smaken är silkeslen och raffinerad, med en saftig kärna av röda och mörka bär, livlig syra och en väl integrerad mineralisk struktur. Fina tanniner ger längd, medan toner av kryddor, teblad och florala nyanser växer fram i den långa eftersmaken. Årgången har mognad och drickes fint nu, men vinets struktur och koncentration ger fortsatt utvecklingspotential vid lagring under goda förhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från Land’s Edge, en kustnära enskild vingård på Sonoma Coast där svala havsvindar och Stilla havets modererande inflytande ger en lång och långsam mognad. Detaljer om skörde- och vinifikationsmetoderna för denna specifika årgång är inte angivna, men vinets uttryck präglas tydligt av frisk syra, mineralitet och koncentrerad men elegant frukt.

Mat & Servering
Servera vinet lätt kylt, omkring 15–16 °C, för att framhäva friskheten och den fina aromatiska precisionen. Det passar utmärkt till anka, kalv, fågel med svamp, grillad lax och rätter med jordiga tillbehör som rotselleri eller skogssvamp. En försiktig luftning i karaff, cirka 30 minuter före servering, kan hjälpa de mer nyanserade aromerna att öppna sig.

Producent
Hartford Court är en del av Hartford Family Winery, en producent som är särskilt uppskattad för sina småskaliga viner från enskilda vingårdar i Sonoma County. Fokus ligger på att låta platsens karaktär komma till uttryck, framför allt genom Pinot Noir och Chardonnay från några av Sonoma Coasts svalaste lägen. Land’s Edge visar tydligt producentens ambition att förena kalifornisk fruktintensitet med sval elegans och terroirpräglad precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.