Hall Wines, Kathryn Hall Cabernet Sauvignon MG, 2014

Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2014 är en kraftfull och elegant Napa Valley-cabernet från Hall Wines, skapad för dig som söker djup frukt, tydlig struktur och generös koncentration i samma glas. Vinet speglar tydligt producentens fokus på småskaligt hantverk och premiumkvalitet, och har blivit en av de mest uppskattade etiketterna i Halls portfölj.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg som nästan går mot purpur i kanten. Doften bjuder på svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär, ceder, kakao och subtila toner av vanilj, kaffe och kryddor från fatlagringen. Smaken är fyllig och koncentrerad med mogna tanniner, frisk syra och ett långt, kraftfullt avslut. Frukten kompletteras av inslag av mörk choklad, tobak och grafit, vilket ger vinet både rikedom och precision. Detta är en årgång med god lagringspotential och kan utvecklas fint under många år.

Vinifiering
Kathryn Hall Cabernet Sauvignon kommer från noggrant utvalda vingårdslägen i Kalifornien, främst i Napa Valley där varma dagar och svala nätter ger optimala förutsättningar för mogen, uttrycksfull cabernet med god balans. Druvorna skördas selektivt för hand för att säkerställa hög kvalitet och exakt mognad. Efter skörden vinifieras druvorna med fokus på att bevara fruktens intensitet och struktur. Vinet lagras därefter på ekfat, vilket bidrar med komplexitet, kryddighet och en rundare textur utan att ta över den naturliga frukten.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C och gärna efter en kort stund i karaff, särskilt om vinet är ungt eller nyligen öppnat. Det passar utmärkt till grillat nötkött, lamm, vilt, entrecôte, långkok och rätter med svamp eller tryffel.

Producent
Hall Wines är en av de mest välkända premiumproducenterna i Napa Valley och har byggt sitt rykte på kvalitetsfokuserade viner med tydlig ursprungskänsla och modern elegans. Producenten är särskilt uppmärksammad för sina cabernet-viner och för att kombinera traditionell vinmakning med en tydlig, samtida stil. Under åren har Hall Wines etablerat sig som ett respekterat namn bland samlare och cabernetälskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.