
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
245.51 kr/st.
323.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Hahn Family Wines Founders Merlot 2022 är en kalifornisk Merlot med tydlig inspiration från de klassiska Bordeaux-vinerna, men med en egen, generös fruktprofil. Från svala Monterey County kommer en vin som kombinerar elegans, friskhet och djup på ett sätt som gjort området känt som en av de bästa platserna i Kalifornien för Merlot.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg med fin lyster. Doften bjuder på mörka och röda bär, inslag av bittersöt choklad och en lätt kryddighet som påminner om bakkryddor.
Smaken är mjuk och fyllig med saftig frukt, rund textur och en struktur som får extra ryggrad av Cabernet Sauvignon, medan en liten andel Zinfandel ger ännu mer frukt och bredd. Eftersmaken är inbjudande och balanserad, med god drickbarhet nu men också potential att utvecklas fint under några år.
Vinifiering
Druvorna kommer från Monterey County i Kalifornien, där det svala kustklimatet hjälper Merlot att behålla både fräschör och elegans, samtidigt som många soliga dagar ger mogen och koncentrerad frukt. Hahn Family Wines arbetar med en blandning som är tydligt Bordeaux-inspirerad, där Merlot kompletteras med Cabernet Sauvignon för struktur och en liten andel Zinfandel för extra frukt och fyllighet.
Mat & Servering
Servera gärna vid cirka 14 grader. Vinet passar utmärkt till barbecue, särskilt marinerat fläsk- och nötkött, men fungerar också fint till grillad kyckling, saftiga burgare eller rätter med kryddig glaze. En kort stund på karaff kan vara fördelaktig om du vill öppna upp frukten ytterligare.
Producent
Hahn Family Wines har sin hemvist i Monterey County och är starkt förknippade med områdets svala klimat och fruktdrivna viner med tydlig regional karaktär. Vinhuset har byggt upp ett gott rykte för att leverera prisvärda, välgjorda viner med tydlig druvtypicitet och en stil som tilltalar både klassiska och moderna vinälskare.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Hahn Family Wines |
| Årgång | 2022 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Druva | Merlot |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation