Gulfi Nerojbleo 2022

Gulfi Nerojbleo 2022 är en uttrycksfull siciliansk rödvinstolkning som tydligt visar producentens fokus på ursprung och ren frukt. Vinet kommer från Gulfi, ett namn som är starkt förknippat med moderna, terroirdrivna viner från Sicilien, där den lokala druvan Nero d’Avola spelar huvudrollen.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en djup, mörk färg som signalerar koncentration och mognad. Doften bjuder ofta på mörka bär, körsbär, plommon och inslag av örter, kryddor och en lätt jordig underton. Smaken är generös och balanserad med mogna frukttoner, frisk syra och mjuka tanniner som ger struktur utan att ta över. Avslutet brukar vara långt och nyanserat, med potential att utvecklas fint under några år för den som vill låta vinet få lite extra tid.

Vinifiering
Nerojbleo kommer från Sicilien, där varma dagar, svala nätter och mineralrika jordar skapar goda förutsättningar för koncentrerade men välbalanserade viner. Gulfi arbetar med noggrant skötta vingårdar och ett tydligt fokus på att låta druvans och platsens karaktär komma fram i vinet. Vinifikationen syftar vanligtvis till att bevara fräschör, aromatik och den eleganta fruktprofil som kännetecknar producentens stil.

Mat & Servering
Passar utmärkt till smakrika rätter som grillat lamm, oxkind, pasta med ragù, auberginegratäng eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C. Dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt, särskilt för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen något.

Producent
Gulfi är en av Siciliens mer respekterade producenter och har gjort sig känd för sina eleganta, terroirdrivna viner, ofta med Nero d’Avola i centrum. Vinhuset har bidragit starkt till att lyfta fram Sicilien som en region för kvalitetsvin snarare än enbart volymproduktion. Med en tydlig identitet och fokus på ursprung har Gulfi blivit ett välkänt namn bland vinälskare som söker autentiska viner med personlighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.