Guigal La Turque 2013

Guigal La Turque 2013 är en av de mest eftertraktade cuvéerna från Côte-Rôtie – ett vin som kombinerar rå kraft med precision och sval elegans. Årgång 2013 är klassiskt strukturerad: lite stram, något barsk i sin ungdom och med en tydligt sval karaktär som lovar stor utveckling med tid. Här möter djup frukt, koncentration och komplexitet ett uttryck där tålamod verkligen belönas. La Turque är en av Guigals tre legendariska “La-La”-viner och kommer från branta, skifferrika sluttningar på Côte Brune, känd för att ge de mest mörka och kraftfulla uttrycken av Côte-Rôtie. Sedan lanseringen på 1980-talet har La Turque blivit ett riktmärke för modern, fatlagrad Syrah från norra Rhône och hyllas internationellt för sin lagringsduglighet och konsekventa toppkvalitet.

Smakprofil
I glaset visar 2013 La Turque en tät, djupt rubinröd färg med mörka, violetta nyanser som antyder både koncentration och relativ ungdom. Doften är intensiv men ännu lite tillknäppt: mörka plommon, mogna hallon och björnbär samsas med toner av viol, lakrits, rökta charkuterier, peppar, mörk choklad och en diskret, väl integrerad ny ek-kryddighet. I munnen är vinet medelfylligt till fylligt, men framför allt mycket strukturerat: fast, finkornig tannin ger ett tydligt grepp och den svala årgången märks i den friska syran och den något strama, torra avslutningen. Smaken utvecklar lager av mörk frukt, torkade örter, svartpeppar, oliver och mineraliska drag från den skifferrika jorden. Eftersmaken är lång, lätt uttorkande i nuläget, vilket signalerar att vinet fortfarande är i en tidig fas. Med vidare lagring (minst 5–10 år från nu, och totalt 20+ år från skördetillfället) kommer tanninerna att rundas av, frukten att fördjupas och krydd- samt terroirtonerna att bli ännu mer nyanserade.

Vinifiering
La Turque kommer från en enskild, brant vingård på Côte Brune i Côte-Rôtie, där jorden domineras av mörk skiffer och järnrik lera. Detta terroir ger Syrah med stor koncentration, kraft och en tydlig mineralisk ryggrad. Stockarna är gamla och ger naturligt låga skördar, vilket bidrar till vinets intensitet. Skörden sker uteslutande för hand på de branta terrasserna, ofta i små korgar för att skydda druvorna. Druvorna, huvudsakligen Syrah med en liten andel samjäst Viognier, sorteras noggrant, avstjälkas delvis och jäser vid kontrollerad temperatur för att bevara både frukt och komplexitet. Vinet lagras därefter länge på nya franska ekfat – en signatur för Guigal – vilket ger både struktur och de subtila rostade och kryddiga nyanser som är typiska för La Turque.

Mat & Servering
I sin nuvarande, mer strukturerade fas passar La Turque 2013 bäst till smakrika, rustika rätter som kan möta upp tannin och syra: långkokt lamm eller högrev, vilt som hjort eller vildand, oxkind, eller klassisk fransk köttgryta med svamp och bacon. Även kraftiga rätter med svarta oliver, rosmarin och timjan, eller hårdostar som Comté och lagrad Gruyère, fungerar utmärkt. Servera vinet vid cirka 16–18 °C. Dekantering är starkt rekommenderad för denna årgång – gärna 2–3 timmar eller mer – för att öppna upp frukten, mjuka upp tanninerna och släppa fram de mer subtila, rökiga och florala tonerna.

Producent
Guigal grundades 1946 av Étienne Guigal i byn Ampuis, hjärtat av Côte-Rôtie, och är idag ett av Rhône-dalens mest inflytelserika och respekterade vinhus. Under sonen Marcel Guigals ledning – och nu även barnbarnet Philippe – har egendomen blivit synonym med toppkvalitet, både för vardagsviner och ikoniska samlarviner. De tre mytomspunna cuvéerna La Mouline, La Landonne och La Turque har satt en modern standard för Côte-Rôtie och bidragit till att lyfta hela regionens anseende internationellt. Guigal är kända för sitt kompromisslösa kvalitetsarbete, låga skördeuttag, extremt noggrann selektering och lång, ambitiös fatlagring, vilket har resulterat i otaliga höga betyg och en lojal skara samlare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.