
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
1,080.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Grand Puy Lacoste 2020 är ett elegant rödvin från den prestigefyllda Bordeaux-regionen i Frankrike. Som en del av den femte klassificeringen av Grand Cru Classé, erbjuder detta vin en oöverträffad sofistikering och komplexitet. Vinet är ett fint exempel på Pauillac-appellationen, som är känd för sina kraftfulla och strukturerade viner med en förfinad smakupplevelse.
Smakprofil
Grand Puy Lacoste 2020 har en djupt rubinröd färg som lovar intensitet och djup. På näsan avslöjar det ett rikt spektrum av aromer, inklusive mörka bär, svarta vinbär och subtile toner av kryddor och cederträ. Smaken är fyllig och robust med balanserad syra och silkiga tanniner, vilket ger en magnifik struktur som är kännetecknet för Pauillacs. Avslutningen är lång och ihållande med ton av tobak och mineralitet, vilket ger ett tecken på den exceptionella kvaliteten. Som ett ungt vin har det en stor lagringspotential och kommer att utvecklas ytterligare under de kommande årtiondena.
Vinifiering
Vingården Grand Puy Lacoste präglas av sin unik terroir som består av grusjord ovanpå en kalkstensundergrund, vilket ger druvorna en utmärkt dränering och mineralitet. Skörden sker manuellt för att säkerställa att endast de bästa druvorna används. Vinifikationen sker traditionellt med en lång maceration för att extrahera maximalt med smak och struktur. Vinet åldras sedan i en kombination av nya och använda ekfat, vilket bidrar till dess komplexitet och mognad.
Mat & Servering
För att bäst njuta av Grand Puy Lacoste 2020 rekommenderas att servera det vid cirka 16-18 grader Celsius. Vinet passar utmärkt till rätter som grillat lamm, viltkött och mogna hårdostar. För att aktivt njuta av dess aromatiska rikedom rekommenderas en kort dekanting för att låta smakerna utvecklas fullt ut.
Producent
Egendomen Grand Puy Lacoste har en rik historia med anor från 1800-talet och är en av de mest ansedda egendomarna i Pauillac. Känd för dess engagemang för kvalitet och tradition har Grand Puy Lacoste bevarat sin framstående position genom att konsekvent producera viner av högsta klass. Vinproducenten har etablerat ett starkt rykte för sin förmåga att skapa exceptionellt välstrukturerade viner med stor lagringspotential.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Grand-Puy-Lacoste |
| Årgång | 2020 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Nötkött, Lamm, Vilt, Ost |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation