Giuseppe Quintarelli, Primofiore IGT, 2023

Giuseppe Quintarelli Primofiore IGT 2023 är en karaktärsfull rödvin från Veneto som visar varför Quintarelli räknas som en av regionens mest hyllade producenter. Här får du generös frukt, tydlig struktur och en elegant balans som gör vinet imponerande redan nu, samtidigt som det bär på husets klassiska precision och hantverk.

Smakprofil
Vinet har en djup, inbjudande färg och doftar av röda körsbär, svarta plommon och en fin kryddighet i bakgrunden. I smaken är det fylligt och koncentrerat med mogna bärtoner, balanserade tanniner och en harmonisk avslutning som känns både lång och nyanserad. Primofiore är gjort för att kunna njutas ungt och har därför redan nu mycket av sin charm på plats. Samtidigt finns det tillräckligt med struktur och koncentration för att utvecklas fint under några år i källaren.

Vinifiering
Primofiore betyder ungefär ”första blomman” och bygger på det första presset i samband med Amarone-produktionen, kompletterat med mindre mängder andra druvor. Vinet består till drygt hälften av Corvina, tillsammans med Cabernet Sauvignon och Merlot, och lagras upp till ett år i en kombination av olika fattyper, vilket ger både djup och komplexitet.

Mat & Servering
Servera gärna till kraftigare kötträtter, som nötkött, vilt eller långkok, men också till smakrika lagrade hårdostar. En serveringstemperatur på cirka 16–18 grader lyfter både frukt och struktur, och en kort dekantering på 30–60 minuter kan vara fördelaktig om vinet är ungt.

Producent
Giuseppe Quintarelli är en kultförklarad producent i Veneto och ett namn som för många står för absolut toppnivå i regionen. Familjegården har byggt sitt rykte på kompromisslös kvalitet, traditionellt hantverk och viner med stor personlighet, vilket har gjort Quintarelli till en av Italiens mest respekterade producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.