Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo 2022

Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo 2022 är en hyllning till de vulkaniska jordarna och den unika terroiren på Siciliens berömda Etna-sluttningar. Den här eleganta rödvinsblandningen, skapad på de lokala druvsorterna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio, erbjuder en smakupplevelse som är lika distinkt som platsen den härstammar från. San Lorenzo-vingårdens historia sträcker sig över generationer och står idag som ett av Italiens mest dynamiska vinområden.

Smakprofil
Färgen är medeldjup rubinröd med subtila tegelröda reflektioner, ett första tecken på vinets komplexitet. Doften är finessrik och bjuder på toner av röda bär, vildhallon, torkad ros, lakrits och en diskret rökighet från den vulkaniska jorden. I gommen är vinet elegant och nyanserat, med rödfruktiga smaker, inslag av örter, mineralitet och ett saftigt syralyft. Silkeslena tanniner ramar in smaken och bidrar till vinets struktur utan att dominera. Avslutningen är lång, harmonisk och frisk, med underliggande vulkaniska mineraltoner som ger djup och karaktär. San Lorenzo har god lagringspotential och får ytterligare komplexitet efter några år på flaska, men är redan tillgänglig och njutbar i sin ungdom.

Vinifiering
Druvorna till San Lorenzo kommer från gamla stockar som växer på de mineralrika, vulkaniska jordarna på norrsluttningarna av Etna, en plats som ger extraordinär energi till vinet. Skörden sker varsamt för hand för att säkerställa att endast de bästa druvorna används. Vinifieringen präglas av tradition med jäsning på ståltank och efterföljande lagring på stora ekfat, vilket låter druvans uttryck och terroiren ta plats samtidigt som vinet får en fin mognad och rundhet. Resultatet är ett vin med tydlig ursprungskaraktär och imponerande balans.

Mat & Servering
Servera Etna Rosso San Lorenzo till klassiska italienska rätter som pasta med svamp, lammragu eller grillad tonfisk. Vinet passar även utmärkt till lagrade hårdostar och rustika rätter med rotfrukter. Servera gärna vid 16–18°C och låt gärna vinet luftas i karaff 30–60 minuter före servering för att framhäva alla doft- och smaknyanser.

Producent
Girolamo Russo är en av de ledande producenterna på Etna och har byggt sitt rykte på att tolka regionens unika terroir med precision och känsla. Familjens vingårdar ligger i hjärtat av San Lorenzo och odlas enligt ekologiska principer för att bevara både miljö och tradition. Vineriet har blivit uppmärksammat internationellt och placerat Sicilien som en av världens mest spännande vinregioner genom sitt passionerade hantverk och sin kompromisslösa kvalitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.