
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
2,155.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Gevrey-Chambertin Ma Cuvée 2022 från Domaine Mortet Arnaud är en klassisk Bourgogne med tydlig känsla för ursprung, elegans och precision. Här möts byns kraftfulla uttryck med en mer finmejslad stil, vilket gör vinet till ett intressant val för dig som söker både struktur och finess i samma glas.
Smakprofil
Vinet visar en klar, djup rubinröd färg och ett uttryck som redan i unga år bjuder på en fin balans mellan frukt och mineralitet. Doften är nyanserad med toner av röda körsbär, mogna skogsbär, viol, kryddor och en diskret jordig ton som för tankarna till klassisk Gevrey-Chambertin.
I smaken är det medelfylligt till fylligt, med elegant frukt, livlig syra och silkeslena men tydliga tanniner. Eftersmaken är lång och harmonisk med inslag av röda bär, lakrits, kryddor och en subtil mineralitet. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under de kommande 5–10 åren, där komplexiteten gradvis fördjupas.
Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till rätter som confiterad anka, grillad kalv, lamm med örter eller svamprisotto. Det fungerar också utmärkt till mognare hårdostar. Dekantering i 30–60 minuter kan vara fördelaktigt om vinet dricks ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Domaine Mortet Arnaud är ett respekterat namn i Bourgogne och förknippas med noggrant arbete i vingården och ett uttryck som låter druvornas och terroirets karaktär stå i centrum. Producenten har byggt upp ett starkt rykte för viner med balans, precision och lagringsduglighet, särskilt i byar som Gevrey-Chambertin där terroiren spelar en avgörande roll.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Mortet Arnaud |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation