
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
239.93 kr/st.
293.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Sauvignon Blanc Phyllit 2025 från Gerhard Wohlmuth är ett elegant och friskt uttryck för Südsteiermark, med fruktiga toner och en tydlig mineralisk prägel. Namnet anspelar på områdets fyllitjordar, som bidrar till vinets särpräglade, saltstänkta avslutning.
Smakprofil
Vinet bjuder på fina aromer av persika, ananas och grapefrukt. Smaken är saftig och elegant, med väl integrerad syra och mineralitet som ger en frisk, saltpräglad avslutning.
Enligt Falstaffs Peter Moser är vinet drickfärdigt redan nu. Den friska stilen gör det bäst att njuta av medan frukt och syra är i fin balans.
Vinifiering
Vinet kommer från Südsteiermark i Österrike, där namnet Phyllit pekar mot regionens fyllitpräglade jordar. Det har lagrats sex månader på ståltank, vilket bevarar druvans friska frukt och vinets rena uttryck. Uppgifter om skörd och vinifiering saknas.
Mat & Servering
Passar fint till grillad fisk, skaldjur, getost eller en fräsch sallad med citrus och örter. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; öppna flaskan strax före servering.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Gerhard Wohlmuth Weingut |
| Årgång | 2025 |
| Land | Österrike |
| Region | Südsteiermark |
| Druva | Sauvignon Blanc |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation