
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
288.00 kr/st.
343.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Georg Lingenfelder Silvaner är ett låginterventionsvin från Pfalz, gjort på Silvaner från gamla stockar i Freinsheimer Musikantenbuckel. Skalkontakt och lagring på pfälzisk ek ger vinet en mer personlig och texturrik stil än många klassiska, lättare Silvaner-viner.
Smakprofil
Doften beskrivs som uttrycksfull, med gul frukt och lätt mustiga toner. Den långa skalkontakten bidrar med struktur och ett lätt grepp i munnen. Uppgifter om färg, specifika smaktoner och lagringspotential saknas.
Vinifiering
Druvorna kommer från över 30 år gamla stockar i läget Freinsheimer Musikantenbuckel i Nordpfalz och skördas för hand. Efter avstjälkning och krossning får musten jäsa med skalen i sju dagar, med jäsningen igångsatt av druvornas naturliga jäst. Vinet pressas därefter och lagras på fat av pfälzisk ek i 14 månader före buteljering.
Mat & Servering
Prova till ugnsbakad kyckling, svamprätter eller milda hårdostar – rätter som passar vinets fruktighet och den struktur som skalkontakten ger. Servera lätt svalt, omkring 10–12 °C. En kort stund i karaff kan hjälpa vinet att öppna upp sig.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Lingenfelder |
| Årgång | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Druva | Sylvaner |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation