Foss Marai Valdobbiadene Brut Guia Millesimato 2025

Foss Marai Valdobbiadene Brut Guia Millesimato 2025 är en frisk, elegant mousserande vin från området kring Guia i Valdobbiadene, gjord på Glera. Den livliga perlagen och den fina balansen mellan syra och restsötma ger vinet en lättillgänglig stil med tydlig lokal prägel och rötter i områdets långa tradition av mousserande vin.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar färg med fina, ihållande bubblor. Doften bjuder på aromer av omogen frukt och subtila blomstertoner. I smaken möts frisk syra och en mjuk, avrundad sötma, med en elegant mousse som dröjer sig kvar. Njut av vinet ungt för att ta till vara på dess friska frukt och aromatiska uttryck.

Vinifiering
Druvorna kommer från området kring Guia i Veneto, en del av Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG där förhållandena lämpar sig väl för Glera. Efter en omsorgsfull skörd vinifieras vinet enligt Charmatmetoden, med den andra jäsningen i trycktank för att bevara druvans fruktiga och blommiga aromer. Vinets balans och kvalitet följs upp genom återkommande provningar.

Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 6–8 °C. Vinet passar fint till aptitretare, skaldjur och andra lätta rätter; den torra Brut-stilen kan också ge en intressant kontrast till en chokladdessert. Någon dekantering behövs inte – servera direkt för att bevara bubblornas fräschör.

Producent
Foss Marai är ett familjeägt vinhus i Veneto, grundat 1984. Producenten har en nära koppling till Valdobbiadenes mousserande vinhistoria och arbetar med fokus på omsorgsfull vingårdsskötsel och hållbarhet. Vinerna utvecklas genom noggrann provning och finjustering av den aromatiska balansen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.