
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
290.91 kr/st.
358.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Figuière Confidentielle Provence Rosé La Londe AOP 2022 är ett elegant och terroirdrivet rosévin från en av Provences mest ansedda adresser. Här får du en stilren tolkning av Provence med friskhet, precision och en tydlig känsla av kustnära ursprung.
Smakprofil
Vinet har en vacker, ljus laxrosa färg som signalerar både fräschör och finess. Doften bjuder på röda bär, citrus, vita blommor och en diskret örtighet som ger extra djup.
Smaken är torr, frisk och välbalanserad med inslag av jordgubb, hallon, grapefrukt och en lätt sälta i avslutet. Grenache, Cinsault och Mourvèdre bidrar med både mjuk frukt och struktur, vilket gör vinet mycket matvänligt. Det har fin lagringspotential för sin stil, men är framför allt njutbart ungt när frukten är som mest levande.
Vinifiering
La Londe är en av de mer uppskattade delarna av Provence, där närheten till Medelhavet, soliga dagar och svala havsvindar skapar idealiska förutsättningar för roséviner med både arom och friskhet. Druvorna Grenache, Cinsault och Mourvèdre skördas för att bevara syra och ren frukt, och vinifieras med stor varsamhet för att behålla vinets ljusa färg och eleganta uttryck.
Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sallader med örter, ljust kycklingkött och rätter med medelhavskänsla som ratatouille eller bouillabaisse. Dekantering behövs inte.
Producent
Figuière är en välrenommerad producent i Provence som har gjort sig känd för sina eleganta och terroirdrivna viner. Med stark förankring i regionens rosétradition har huset etablerat sig som en av de producenter som tydligast visar varför Provence räknas till världens mest spännande områden för rosé.
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation