
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
988.33 kr/st.
1,158.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Beyond The Clouds 2023 är Elena Walchs vita cuvée från Alto Adige, med Chardonnay i huvudrollen. Lagring på franska ekfat ger vinet en särpräglad kombination av frukt, blommighet och en lätt rostad ton.
Smakprofil
Aromerna bjuder på ananas och blommiga nyanser, med en lätt rostad karaktär från ekfaten. Smaken är torr och nyanserad, med flera aromatiska lager. Ge gärna vinet lite tid i glaset så att uttrycket hinner öppna sig.
Vinifiering
Vinet kommer från Alto Adige i norra Italien och har Chardonnay som huvuddruva. Det lagras på franska ekfat; uppgifter om vingårdarnas läge, skördearbete och den närmare vinifieringen finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera vid 11–13 °C. Vinet passar fint till grillad fisk, skaldjur eller fågel med en mild, krämig sås. Låt det gärna öppna sig i glaset före servering; någon särskild rekommendation om dekantering finns inte.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Elena Walch |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation