Dönnhoff Riesling Trocken 2025

En knastertorr Riesling från Dönnhoff med ursprung i Oberhausens vulkaniska jordar. Den utmärks av klar citrus, stenig mineralitet och en stram, livfull struktur – ett uttryck för Nahe och en region där Dönnhoff hör till de mest välrenommerade producenterna.

Smakprofil
Vinet har en lätt och frisk karaktär. Doften är diskret reduktiv med toner av citrus, särskilt Meyer-citron. Smaken är ren och precis, med pigg syra och vibrerande inslag av citrus och stenig mineralitet. Avslutningen är stram och torr.

Vinifiering
Druvorna kommer från Oberhausen, där vulkaniska jordar bidrar till vinets steniga uttryck. Uppgifter om skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.

Mat & Servering
Passar fint till skaldjur, fisk, sushi eller getost, där vinets friska syra och torra stil kommer till sin rätt. Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; lufta det gärna en stund i glaset om doften känns återhållen.

Producent
Dönnhoff är en familjeägd vingård i Oberhausen i Nahe, en region som är särskilt känd för sina Rieslingviner. Producenten har gjort sig ett namn för viner med tydlig ursprungskänsla och stor precision, och räknas till områdets främsta.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.