Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Domaine Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Preuses 2022
Domaine Vincent Dauvissats Chablis Grand Cru Les Preuses 2022 förenar stor koncentration med den rena, steniga spänst som gjort Chablis berömt. Les...
Årgång
2022
Region
Bourgogne
Land
Frankrike
4,380.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 1 kvar i lager!
Förväntad leverans: fre 25 sep. - tis 29 sep.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine Vincent Dauvissats Chablis Grand Cru Les Preuses 2022 förenar stor koncentration med den rena, steniga spänst som gjort Chablis berömt. Les Preuses är en av appellationens Grand Cru-lägen, och här visar Dauvissat upp en elegant och särpräglad sida av vingården.
Smakprofil
Vinet har en ljus halmgul ton. Doften är återhållen men öppnar sig efter hand med inslag av ostronskal, jod, citronskal och vita blommor. Smaken är raffinerad och rik på precis syra, med kritig struktur och ett koncentrerat, salt avslut. Les Preuses är mer eterisk och elegant än Dauvissats Les Clos, men har samtidigt goda förutsättningar att utvecklas vackert med lagring.
Mat & Servering
Servera till ostron, skaldjur, grillad eller ångad fisk och rätter med en diskret smör- eller citronsås. En temperatur på 10–12 °C låter vinets fräschör och mineralitet komma till sin rätt. Den unga årgången kan med fördel luftas en kort stund i karaff, men varsam servering direkt ur flaskan fungerar också fint.
Producent
Domaine Vincent Dauvissat är en familjeägd egendom i Chablis och räknas till regionens mest ansedda producenter. Vinerna uppskattas för sin precision, mineraliska karaktär och förmåga att uttrycka skillnaderna mellan Chablis olika lägen. Egendomens Grand Cru-viner är särskilt eftertraktade av samlare.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine Vincent Dauvissat |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholms slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation