Domaine Tollot-Beaut, Aloxe Corton, 2024

Domaine Tollot-Beauts Aloxe-Corton 2024 är en elegant Bourgogne-rödvin med tydlig precision och klassisk terroirkänsla. Här möts områdets karaktärsfulla struktur med husets välkända finess, vilket ger en vinupplevelse som känns både personlig och tidlöst förankrad i Côte de Beaune.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och bjuder på röda bär, körsbär, subtila kryddor och en diskret jordig underton som ofta förknippas med Aloxe-Corton. Smaken är precis och balanserad, med frisk syra, finstämda tanniner och en kärna av mogen frukt som ger både energi och djup. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år, där frukten gradvis får mer komplexitet och djup.

Vinifiering
Aloxe-Corton ligger i norra delen av Côte de Beaune och är känt för sina kalkrika jordar och lägen som ger röda viner med struktur, ryggrad och elegans. Domaine Tollot-Beaut arbetar traditionellt med noggrant urval av druvor och varsam vinifiering för att bevara vinets fräschör, ursprung och balans.

Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, rostad kyckling, kalv eller svamprätter som lyfter vinets jordiga och fruktiga uttryck. En serveringstemperatur på cirka 15–16 grader är idealisk, och en kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt.

Producent
Domaine Tollot-Beaut är ett familjeägt vinhus med lång historia i Bourgogne och är särskilt respekterat för sina välgjorda viner från Côte de Beaune. Egna vingårdar och ett konsekvent fokus på kvalitet har gjort producenten till ett namn som ofta förknippas med precision, elegans och stor regional förankring.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.