Domaine Rolet Pere & Fils, Macvin Du Jura Rouge

Domaine Rolet Père & Fils Macvin du Jura Rouge är ett franskt hedvin från Jura, gjort på Poulsard och med regionens karaktäristiska kombination av druvmust och druvdestillat. Den röda stilen förenar druvans eleganta frukt med en söt, värmande smak – ett klassiskt uttryck för Juras långa tradition av Macvin.

Smakprofil
Vinet har en djupt rubinröd färg. Doften bjuder typiskt på röda bär och körsbär, med inslag av kryddor och en varm, koncentrerad ton.

Vinifiering
Macvin du Jura framställs traditionellt genom att färsk druvmust blandas med Marc du Jura, ett druvdestillat från regionen, vilket avbryter jäsningen och bevarar mustens sötma. Poulsard är en av Juras klassiska blå druvsorter. Exakta uppgifter om vingårdar, skörd och lagring för den här buteljeringen saknas.

Mat & Servering
Servera lätt kylt, omkring 8–10 °C. Macvin passar som aperitif och till lagrade ostar, fruktbaserade desserter eller mörk choklad. Dekantering behövs normalt inte.

Producent
Domaine Rolet Père & Fils grundades 1942 av Désiré Rolet och räknas till de etablerade producenterna i Jura. Familjeegendomen har bidragit till att uppmärksamma regionens särpräglade viner, däribland dess traditionella specialiteter som Macvin.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.