Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Domaine Porte Rouge « J U » – Châteauneuf-du-Pape 2023
Domaine Porte Rouges « J U » är en ny cuvée från Châteauneuf-du-Pape, med fokus på ren frukt och ett varsamt, naturligt uttryck. Årgång 2023 är den...
Årgång
2023
Druva
Grenache, Syrah/Shiraz, Mourvèdre
Alc.
14,50 %
Storlek
750 ml
891.32 kr/st.
1,268.00 kr/st.
Spara 30%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Förväntad leverans: fre 25 sep. - tors 01 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine Porte Rouges « J U » är en ny cuvée från Châteauneuf-du-Pape, med fokus på ren frukt och ett varsamt, naturligt uttryck. Årgång 2023 är den första för vinet och druvorna kommer från en liten parcel i Le Crau, ett av appellationens mest uppskattade områden.
Smakprofil
Vinet bjuder på subtila aromer av hallon och körsbär, med lakrits och söta kryddor i bakgrunden. Smaken är saftig och frisk, med inslag av morellkörsbär, svarta hallon, viol och garrigue. Silkeslena tanniner ger en mjuk struktur.
Vinifiering
Druvorna kommer från en liten parcel i Le Crau. Blandningen består enligt producentens uppgifter av 80 % Grenache, 10 % Cinsault och 10 % Mourvèdre. Skördemetod och detaljer om jäsningen är inte angivna. Vinet görs utan tillsatt svavel under produktionen och lagras i sex månader på betongägg före buteljering, med ambitionen att låta frukten stå i centrum.
Mat & Servering
Passar fint till grillat lamm, örtrostade grönsaker eller långkok med medelhavskryddor. Servera gärna vid 16–18 °C. En kort stund i karaff kan hjälpa vinet att öppna sig, men längre dekantering behövs sannolikt inte.
Producent
Domaine Porte Rouge beskrivs som en av de nya profilerna i Châteauneuf-du-Pape. « J U » är en ny cuvée från producenten och 2023 är dess första årgång. Någon ytterligare information om egendomens historia eller utmärkelser finns inte angiven.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Porte Rouge |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Rhône |
| Druva | Grenache, Syrah/Shiraz, Mourvèdre |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholms slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation