
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Domaine Nathalie et Gilles Fevre
298.00 kr/st.
353.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Domaine Nathalie et Gilles Fèvre Chablis Bio 2023 är en frisk Chardonnay från Chablis, gjord för dig som vill upptäcka regionens klassiska uttryck i en mjukare och mer tillgänglig stil. Druvorna växer på kalkrika jordar nära Fontenay-près-Chablis, och lagring på ståltank bevarar vinets fräschör och tydliga frukt.
Smakprofil
Vinet bjuder på typiska Chablis-toner av grönt äpple och mogen päron, med en lätt rökig nyans. Den friska syran är ovanligt mild och harmonisk för området, vilket ger en balanserad och lättillgänglig smakbild. Vinet passar fint att dricka ungt; det finns ingen särskild information om dess lagringspotential.
Vinifiering
Chardonnay-druvorna kommer från vingårdar nära Fontenay-près-Chablis, i hjärtat av Chablis. De upp till 30 år gamla vinstockarna växer i kalkjordar med inslag av den för området karakteristiska kimmeridgiska märgeln. Vinet är ekologiskt och lagras uteslutande på ståltank för att bevara friskhet och klarhet. Skördemetod och närmare detaljer om vinifieringen är inte angivna.
Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 10–12 °C till ostron, skaldjur, grillad fisk eller en mild getost. Det går bra att hälla upp direkt; någon längre luftning eller dekantering behövs normalt inte för en frisk, ståltankslagrad Chablis.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine Nathalie et Gilles Fevre |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation