Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Gewurztraminer Côte de Rouffach Bio 2022 white

Domaine Muré Clos St Landelin Gewurztraminer Côte de Rouffach Bio 2022 är en uttrycksfull och elegant torr- till halvtorrare Gewürztraminer från Alsace, där druvans aromatiska kraft möter en ovanligt lättfotad stil. Med ekologisk odling, tydlig regional förankring och endast måttlig restsötma visar den en mer nyanserad sida av en klassisk alsacevin.

Smakprofil
Vinet har en klar, gyllengul färg och bjuder på en intensiv, parfymdoftande näsa med toner av rosor, litchi, mogen citrus, kryddor och en diskret honungston. I munnen är det fylligt men välbalanserat, med saftig frukt, mild restsötma och en frisk syra som ger struktur och gör vinet oväntat lätt att dricka trots sin generösa alkoholhalt. Smaken är koncentrerad men inte tung, med kryddig frukt, blommiga inslag och en fin, nästan silkeslen textur. Det här är en Gewürztraminer som kan njutas ung för sin livliga aromatik, men som också har god potential att utvecklas fint under några år och vinna ännu mer komplexitet.

Vinifiering
Druvorna kommer från Côte de Rouffach i Alsace, ett område som är känt för sina gynnsamma sluttningar och jordar som ger aromatiska vita viner med tydlig karaktär. Clos St Landelin odlas ekologiskt, och skörden sker med fokus på att bevara druvornas fräschör och aromatiska precision. Vinifikationen är utformad för att lyfta fram druvans naturliga parfym, mognad och balans snarare än att tynga ner uttrycket.

Mat & Servering
Servera gärna till asiatiskt kryddad mat, charkuterier, rätter med anka, milda ostar eller klassisk alsacisk mat som tarte flambée och Münster i mindre mängd. Temperaturen bör ligga runt 8–10 °C, och någon längre dekantering behövs normalt inte – öppna gärna flaskan en stund i förväg om du vill låta aromerna blomma ut fullt.

Producent
Domaine du Clos Saint Landelin tillhör Muré-familjen, en av de mer respekterade producenterna i Alsace, med lång erfarenhet av att arbeta med branta sluttningar och kvalitetsdrivna lägen. Vingården Clos St Landelin är särskilt ansedd för sin förmåga att leverera viner med tydlig platskänsla, koncentration och precision. Producenten har byggt upp ett gott rykte för stilrena, uttrycksfulla viner med stark regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.