Domaine Marcel Couturier, Pouilly-Loché Le Bourg, 2022

Domaine Marcel Couturier Pouilly-Loché Le Bourg 2022 är en uttrycksfull chardonnay från hjärtat av södra Bourgogne, där precision och elegans möter tydlig mineralitet. Vinet kommer från en av Pouilly-Lochés mest ansedda lägen och visar tydligt den klassiska balansen mellan frukt, friskhet och terroirdriven struktur.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar, gyllengul färg med livfull lyster. Doften bjuder på vita blommor, mogen citrus, gröna äpplen och subtila toner av stenfrukt, hönung och kalkig mineralitet. I munnen är det friskt och rent med en fint samlad frukt, krämig textur och en avrundad men ändå energisk syra. Smaken utvecklas mot citruszest, päron, mandel och en lätt sälta i avslutet. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där djupare nötiga och mer honungslika toner sannolikt kommer fram med tiden.

Vinifiering
Le Bourg är ett terroirdrivet läge i Pouilly-Loché med kalk- och lerjordar som ger Chardonnay sin typiska kombination av fyllighet och mineralisk precision. Druvorna skördas normalt för hand för att säkerställa hög kvalitet och skonsam selektering. Vinifieringen sker med fokus på att bevara ursprung och friskhet, ofta med varsam jästkontakt och noggrant avvägd lagring för att framhäva vinets balans och struktur.

Mat & Servering
Det här vinet passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, kyckling med milda örter, krämiga pastarätter och getost. Servera gärna vid 10–12 °C för att lyfta fram både friskhet och aromer. En kort dekantering kan vara gynnsam om vinet är ungt, men är inte nödvändig.

Producent
Domaine Marcel Couturier är en respekterad producent i Bourgogne med fokus på terroirdrivna vita viner från Mâconnais och närliggande appellationer. Vinhuset har byggt sitt renommé genom att lyfta fram områdets kalkrika jordar och genom att arbeta noggrant med både vingård och källare. Resultatet är viner som kombinerar autenticitet, precision och tydlig regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.