Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Domaine Jean-Noël Gagnard, Santenay Rouge 1. Cru Clos de Tavannes, 2023
Clos de Tavannes är en Premier Cru från Santenay, där Domaine Jean-Noël Gagnard låter Pinot Noirs eleganta frukt möta ett tydligt mineraliskt avslu...
Årgång
2023
Druva
Pinot Noir
Storlek
750 ml
Region
Bourgogne
1,003.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 2 st.
Förväntad leverans: mån 12 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Clos de Tavannes är en Premier Cru från Santenay, där Domaine Jean-Noël Gagnard låter Pinot Noirs eleganta frukt möta ett tydligt mineraliskt avslut. Årgång 2023 bjuder på en smidig och lättillgänglig stil, med frukt som får stå i centrum snarare än tydliga toner av ny ek.
Smakprofil
Vinet har en rubinröd färg. Doften präglas av mogna vilda jordgubbar, medan smaken är mjuk och följsam med frisk frukt och ett mineraliskt grepp i avslutningen. Justerini & Brooks rekommenderar att börja dricka årgången från 2026; någon mer specifik uppgift om lagringspotential finns inte.
Vinifiering
Vingården Clos de Tavannes ligger öster om Santenay, nära Chassagne-Montrachet. Vinet mognar på använda ekfat, vilket ger frukten utrymme utan att ektonerna tar över. Uppgifter om jordmån, skörd och vinifiering utöver detta har inte angetts.
Mat & Servering
Servera vid cirka 15–16 °C till stekt kyckling, anka eller rätter med svamp och örter. Vinet kan öppnas en stund före servering; en kort luftning i karaff kan ge aromerna mer utrymme, men någon längre dekantering behövs sannolikt inte.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Jean-Noël Gagnard |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation