Domaine du Pegau Pink Pegau 2025

Domaine du Pegau Pink Pegau 2022 är ingen vanlig rosé, utan en vin med tydlig personlighet, struktur och en friskhet som bär långt bortom den lättsamma saftevinsstilen. Med Cinsault från gamla stockar och den klassiska Pegau-signaturen får du en rosé som kombinerar elegans med djup och attityd. Att vinet dessutom knyter an till den mer seriösa, sydfranska rosétraditionen gör det extra intressant för den som vill ha något med mer karaktär i glaset.

Smakprofil
Vinet har en vacker laxfärgad ton som signalerar både fräschör och koncentration. Doften är ovanligt uttrycksfull för rosé, med inslag av päron, jordgubb, röda vinbär och en diskret kryddighet som för tankarna till Provence. Smaken är frisk och livlig med tydliga toner av jordgubb och grapefrukt, följt av en ren, mineralsk avslutning som ger vinet extra längd. Strukturen är mer seriös än i många roséer, vilket gör att det kan utvecklas fint kortare tid, även om det främst är ett vin som bör njutas ungt för sin energi och fräschör.

Vinifiering
Uppgifterna pekar på att Pink Pegau 2022 bygger på Cinsault från gamla stockar, mellan 35 och 60 år, vilket ger mer koncentration och smakdjup än man ofta hittar i rosévin. Exakt detaljerad terroir- och vinifikationsinformation finns inte angiven, men vinets stil antyder en klassisk sydfransk produktion med fokus på friskhet, arom och balans.

Mat & Servering
Servera gärna vid omkring 12 grader för att låta vinets aromer och struktur komma till sin rätt; det ska inte drickas för kallt. Passar utmärkt till grillad fisk, skaldjur, sallader med örter, ljus kyckling, ratatouille eller medelhavsrätter med lite krydda. Ingen luftning behövs.

Producent
Domaine du Pegau är en respekterad producent i Rhône, känd för sin kompromisslösa stil och för att konsekvent hålla fast vid ett eget uttryck i stället för att anpassa sig efter trender. Under ledning av Laurence Féraud har egendomen byggt ett starkt rykte för viner med djup, struktur och tydlig identitet, och har länge betraktats som en referens för seriös sydrhône-stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.