Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Domaine de Villaine, Côte Chalonnaise La Digoine Rouge, 2022
La Digoine 2022 är en seriös och uttrycksfull Pinot Noir från Côte Chalonnaise, med mogen frukt och en struktur som ger vinet både stadga och elega...
Årgång
2022
Druva
Pinot Noir
Storlek
750 ml
Region
Bourgogne
544.59 kr/st.
638.00 kr/st.
Spara 15%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 6 st.
Förväntad leverans: mån 12 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
La Digoine 2022 är en seriös och uttrycksfull Pinot Noir från Côte Chalonnaise, med mogen frukt och en struktur som ger vinet både stadga och elegans. De silkeslena tanninerna och den livliga, saltpräglade avslutningen skiljer den från en lättare, mer omedelbart fruktig stil.
Smakprofil
Vinet präglas av mogen frukt och har en tydlig tanninstruktur som ger ett tätt, koncentrerat intryck utan att det känns tungt. Tanninerna är samtidigt silkeslena, och en saltpräglad ton håller avslutningen frisk och levande.
La Digoine är gjord för att få tid på flaska. Med lagring kan frukten och vinets olika delar få möjlighet att utvecklas och komma mer till sin rätt.
Mat & Servering
Prova till stekt eller ugnsbakad fågel, kalv eller svamprätter, där vinets frukt och mjuka tanniner får spela tillsammans med maten. Servera gärna vid 15–16 °C. En kort luftning i karaff kan öppna vinet, men lång dekantering behövs sannolikt inte.
Producent
Domaine de Villaine ligger i Bouzeron i Côte Chalonnaise och grundades 1971 av Aubert och Pamela de Villaine. Egendomen har bidragit till att uppmärksamma områdets viner och arbetar med fokus på att uttrycka ursprunget i sina Bourgogne-viner.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine de Villaine |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation