
Sommelier på Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr
247.08 kr/st.
373.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Domaine de Ferrand La Ferrande 2023 är en klassisk och charmerande Côtes du Rhône med tydlig sydfransk personlighet. Vinet kommer från en familjeägd egendom i Orange med rötter tillbaka till 1800-talet, och förenar tradition, terroir och drickvänlig elegans i samma glas.
Smakprofil
I glaset visar vinet en mörk rubinröd färg. Doften är öppen och inbjudande med mogna röda och mörka bär, kryddiga örter och en lätt pepprig ton som ger extra energi.
Smaken är saftig, rund och harmonisk med mjuka tanniner och en varm fruktprofil som bärs upp av fin kryddighet. Helheten är balanserad och charmig, med ett stilrent avslut och bra drickfönster redan nu, även om vinet mycket väl kan utvecklas kort till med några års lagring.
Vinifiering
La Ferrande är framställt som ett klassiskt Rhône-blandvin med Grenache, Syrah, Vaccarèse och Carignan. Grenache bidrar med fyllighet och mogen frukt, Syrah står för kryddighet och struktur, medan de övriga druvorna ger friskhet och komplexitet. Druvorna kommer från Domaine de Ferrands marker i Rhône, där det varma klimatet och de terroirdrivna odlingarna skapar en mogen men balanserad stil.
Mat & Servering
Det här är en mycket matvänlig Rhône som passar utmärkt till grillat kött, lamm, nötkött och rustika rätter från det sydfranska köket. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet behöver normalt ingen längre dekantering, men en kort stund i karaff kan öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Domaine de Ferrand är ett familjehus i Orange med historia tillbaka till 1800-talet. Idag drivs egendomen av familjen Bravay, där Philippe Bravay sedan 1997 fört traditionen vidare tillsammans med sin hustru Mireille. Huset är väl ansedd i regionen för sina ärliga, terroirdrivna viner och för att även ha parceller i både Côtes du Rhône och Châteauneuf du Pape.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine de Ferrand |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Rhône |
| Druva | Syrah/Shiraz |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,413.04 kr
1,475.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
350.00 kr
415.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
705.00 kr
815.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,123.46 kr
1,405.00 kr
Läs rekommendation