Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny Les Amoureuses 2005

Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2005 er en af Bourgognes mest eftertragtede Premier Cru-vine og regnes ofte for at være marken, der kommer tættest på Grand Cru-status uden officielt at være det. Her får du en Pinot Noir, hvor elegance, præcision og terroir står helt i centrum – en vin med ikonisk status og stor historisk betydning i Chambolle-Musigny.

Smakprofil
Vinen fremstår med en klar, elegant rubinrød farve, der med tiden kan udvikle mere teglstensprægede nuancer. I næsen er den intenst parfumeret med lag af hindbær, vilde jordbær, røde kirsebær og violer, fulgt af rosenblade, orientalske krydderier og en diskret mineralsk dybde. Med alder åbner den op for mere komplekse toner af skovbund, trøffel og eksotiske krydderier. Smagen er silkeblød, koncentreret og usædvanligt raffineret, med livlig syre og ultrafine tanniner, der giver en næsten svævende struktur. Frugten balanceres smukt af florale nuancer og kalket mineralitet, og eftersmagen er lang, præcis og meget elegant. 2005-årgangen har typisk både energi og koncentration, og vinen har et stort lagringspotentiale og kan udvikle sig smukt i mange år endnu.

Vinifiering
Les Amoureuses ligger direkte op ad Musigny i Chambolle-Musigny og nyder godt af et terroir, der kombinerer kalkrig jord, fremragende dræning og en eksponering, som fremmer finesse frem for kraft. Druerne håndhøstes normalt med stor selektion for at sikre høj kvalitet, og vinifikationen hos Domaine Comte Georges de Vogüé er kendt for sin præcision og respekt for frugtens naturlige udtryk. Resultatet er en vin, hvor terroiret får lov til at stå rent og klart i glasset.

Mat & Servering
Server vinen til retter med stor finesse, som fx andebryst, kalv, svamperetter, due eller trøffelbaserede retter. Den er også et oplagt match til modne, milde oste. Servering ved 15-17 °C anbefales, og gerne efter en let dekantering, især hvis vinen er ung eller netop åbnet, så aromaerne får plads til at folde sig ud.

Producent
Domaine Comte Georges de Vogüé er et af Bourgognes mest berømte og traditionsrige domaines med dybe rødder i Chambolle-Musigny. Producenten er særligt kendt for sine vine fra Musigny og Les Amoureuses, som ofte nævnes blandt regionens mest raffinerede udtryk for Pinot Noir. Huset har opnået ikonstatus blandt samlere og kritikere for sin evne til at forene klassisk burgundisk elegance med imponerende dybde og lagringspotentiale.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.