De Saint Gall, Brut Tradition 1. Cru

De Saint Galls Brut Tradition 1er Cru är en frisk och välbalanserad champagne där Chardonnay ger elegans och Pinot Noir bidrar med extra fruktighet. Den kommer från byar klassificerade som Premier Cru och har belönats med Grand Gold samt utsetts till bästa non-vintage-champagne i sin klass vid Mundus Vini.

Smakprofil
Ljus och livlig i glaset med en frisk doft av citrus och gröna äpplen, kompletterad av toner av brödskorpa och jäst. Smaken är elegant och balanserad, med fruktig friskhet och en klassisk brödig karaktär. Vinet har lagrats upp till tre år före degorgering. Någon särskild rekommendation om lagring efter lansering finns inte angiven; det gör sig fint att dricka ungt för att uppskatta sin friska, fruktiga stil.

Vinifiering
Druvorna kommer från marker i Côte des Blancs och blandningen består främst av Chardonnay med en andel Pinot Noir. Chardonnay står för vinets eleganta friskhet, medan Pinot Noir tillför fruktighet. Vinet lagras upp till tre år före degorgering; uppgifter om skörd och övriga vinifieringsmetoder finns inte angivna.

Mat & Servering
Passar utmärkt som aperitif och till skaldjur eller mildare fiskrätter. Servera väl kyld, gärna omkring 8–10 °C. Dekantering behövs inte – öppna flaskan strax före servering.

Producent
De Saint Gall står bakom denna Premier Cru-champagne. Vinet har fått utmärkelsen Grand Gold och enligt den angivna bedömningen utsetts till bästa non-vintage-champagne bland 200 provade champagner hos Mundus Vini. Ytterligare uppgifter om producentens historia finns inte angivna.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.