David Moret Saint-Romain 2023

Name: David Moret Saint-Romain 2023
Brand: David Moret
SKU: VC-8169020
Price: 623.0 SEK
Availability: InStock

David Moret

David Morets Saint-Romain är en vit Bourgogne på Chardonnay från en appellation vars vingårdar ligger ovanligt högt för Côte d’Or. Det ger ofta vin...

Årgång

2023

Druva

Chardonnay

Alc.

13,00 %

Storlek

750 ml

623.00 kr/st.

788.00 kr/st.

Spara 21%

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

I lager

Förväntad leverans: ons 14 okt. - fre 16 okt.

Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…

Stötta de bästa vinbutikerna
Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

David Morets Saint-Romain är en vit Bourgogne på Chardonnay från en appellation vars vingårdar ligger ovanligt högt för Côte d’Or. Det ger ofta viner med en friskare och svalare profil än många andra vita Bourgogner, även om uttrycket varierar med årgången.

Smakprofil
Den smaknot som finns tillgänglig gäller årgång 2017, inte 2023, så den bör ses som en stilreferens snarare än en exakt beskrivning av flaskan. I 2017 års vin märktes först en tydlig fatkaraktär, som tonade ned efter luftning och lämnade plats för en svalare, nötaktig doft med lätt smörighet och citrus. Smaken beskrevs som krämig och tät, men samtidigt elegant och finstämd, med frisk syra. Någon säker bedömning av 2023 års lagringspotential finns inte tillgänglig.

Mat & Servering
Den friska syran och den krämiga stilen passar fint till smörstekt eller grillad fisk, skaldjur och fågel med mild grädd- eller smörsås. Servera vinet vid cirka 10–12 °C. Om det visar sig vara tydligt fatpräglat kan en kort stund i karaff hjälpa aromerna att öppna sig; börja gärna med att prova ett glas först.

Produktinformation