Clomanet, Terre Rousse Syrah Grenache Rosé, 2023

Clomanet Terre Rousse Syrah Grenache Rosé 2023 är en klassisk sydfransk rosé med friskhet, elegans och tydlig medelhavskaraktär. Den kombinerar druvsorternas charm med Languedocs soliga klimat och en produktion som präglas av omtanke för naturen, vilket ger en stil som känns både uttrycksfull och lätt att tycka om.

Smakprofil
Vinet har en ljus, inbjudande roséton med ren och fräsch känsla i glaset. Doften bjuder på vilda röda bär som jordgubb, hallon och röda vinbär, tillsammans med en ungdomlig friskhet som gör arombilden livlig och aptitretande. I smaken är det saftigt, torrt och fruktigt med fin balans mellan bärig energi och mjuk elegans. Avslutet är friskt och renodlat, vilket gör vinet till en utmärkt törstsläckare. Det är drickklart nu, men kan med fördel njutas ungt för att bevara sin pigga frukt och fräschör.

Vinifiering
Druvorna kommer från Coteaux d’Ensérune i Languedoc, ett historiskt vinområde i södra Frankrike där vinodling har funnits sedan romartiden. Här ger det medelhavska klimatet med varma dagar och svalkande havspåverkan goda förutsättningar för rosévin med friskhet och aromatisk precision. Château Régismont, lett av Bernard Paillet i fjärde generationen, har under de senaste tolv åren ställt om familjens vingård till ekologisk odling med fokus på hållbarhet och kvalitet. Filosofin är att välskötta druvor ger vin med större uttryck, friskhet och elegans.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna runt 10 grader, för att lyfta vinets fräschör och bäriga aromer. Det passar utmärkt till gröna sallader, sallad med bakad lax och en syrlig vinägrett, men fungerar också fint till lättare sommarrätter, skaldjur och grillade grönsaker. Ingen dekantering behövs.

Producent
Château Régismont är en familjeägd producent med djupa rötter i Languedoc och en vinmakartradition som sträcker sig över fyra generationer. Under Bernard Paillets ledning har egendomen blivit starkt förknippad med ekologisk omställning och ett tydligt fokus på att skapa rena, uttrycksfulla viner med respekt för både naturen och ursprunget. Det är en producent som representerar den moderna, kvalitetsdrivna sidan av södra Frankrike.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.