Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Claus Preisinger KalkundKiesel Weißweincuvée Bio 2023
Claus Preisingers KalkundKiesel Weißweincuvée Bio 2023 är ett uttrycksfullt orangevin från Burgenland, gjort på Gelber Muskateller, Grüner Veltline...
Årgång
2023
Druva
Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc
Alc.
11,00 %
Storlek
750 ml
273.00 kr/st.
328.00 kr/st.
Spara 17%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 3 st.
Förväntad leverans: ons 14 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Claus Preisingers KalkundKiesel Weißweincuvée Bio 2023 är ett uttrycksfullt orangevin från Burgenland, gjort på Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling och Pinot Blanc. Den långa skalkontakten ger vinet struktur och en tydlig karaktär, med rötter i en traditionell metod där vita druvor jäser med skalen.
Smakprofil
En provningsnotering för årgång 2017 beskriver toner av mogen äpple och apelsinzest, tillsammans med blommiga och teartade nyanser. Smaken uppges vara saftig, med finstämda tanniner och kryddig mineralitet. Noteringen gäller en äldre årgång och ska därför ses som en vägledning snarare än en exakt beskrivning av 2023.
Vinifiering
Enligt uppgifterna om 2017 års vin spontanjästes de tre basvinerna och fick macerera med skalen i upp till åtta veckor, innan lagring på stora träfat. Vinet buteljerades ofiltrerat och utan tillsatt svavel. Det finns inga närmare uppgifter om terroir, skörd eller om exakt samma vinifiering användes för årgång 2023.
Mat & Servering
Servera gärna till grillade grönsaker, svamprätter, smakrika ostar eller rätter med örter och kryddor. Prova vinet lätt svalt, omkring 11–13 °C, och lufta det i karaff en stund om aromerna känns slutna.
Producent
Weingut Claus Preisinger ligger i Gols i Burgenland och är förknippat med en personlig, hantverksmässig stil och viner med tydlig platskaraktär. Producenten arbetar ekologiskt; någon mer detaljerad historik eller information om särskilda utmärkelser har inte angetts här.
Produktinformation
| Typ | Orangevin |
| Producent | Weingut Claus Preisinger |
| Årgång | 2023 |
| Land | Österrike |
| Region | Burgenland |
| Druva | Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc |
| Alkoholhalt | 11,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation