Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Pignan 2011

Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Pignan 2011 förenar livlig rödfrukt med en ovanlig elegans och tydlig mineralisk energi. Vinet kommer från Château Rayas, en av appellationens mest särpräglade producenter, och visar en mer finstämd sida av södra Rhône.

Smakprofil
Vinet har en livlig rubinröd färg. Doften bjuder på intensiva toner av hallon, potpurri och kryddkaka, som får större djup med lite luft och kompletteras av en lätt mineralisk nyans. Smaken är fyllig, harmonisk och koncentrerad, med saftig röd frukt och imponerande klarhet. De finkorniga, nästan pudriga tanninerna kommer fram mot slutet och ger struktur åt den långa, energiska avslutningen. Vinets koncentration och tanniner kan ge förutsättningar för fortsatt utveckling vid god lagring.

Mat & Servering
Servera gärna till lamm, ankbröst eller långkok med örter och rotfrukter; rätternas smakdjup passar vinets röda frukt och kryddighet. Prova vid cirka 16–18 °C och ge vinet luft i karaff en stund före servering, särskilt om det upplevs återhållet direkt efter öppning.

Producent
Château Rayas är en familjeägd egendom i Châteauneuf-du-Pape och har länge varit uppmärksammad för viner med en personlig, elegant stil. Producenten räknas till regionens mest välkända namn, och Pignan är ett av husets viner från appellationen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.