Chateau Cantenac Brown Grand Cru Classe Margaux 2021

Chateau Cantenac Brown Grand Cru Classé Margaux 2021 är en ikonisk rödvin från hjärtat av Bordeaux, känd för sin elegans och komplexitet. Denna årgång, skapad av det anrika slottet Cantenac Brown, utmärker sig med sin harmoniska blend av Cabernet Sauvignon och Merlot, vilka ger vinet dess fyllighet och struktur. Som Grand Cru Classé har vinet en historisk förankring, och dess namn borgar för högsta kvalitet samt ett klassiskt Margaux-uttryck.

Smakprofil
Vinet har en djup och klar rubinröd färg med ungdomliga violetta toner. Doften är intensiv med nyanser av svarta vinbär, mogna plommon och ett stänk av cederträ, fint kompletterat av subtila kryddiga toner och eleganta florala inslag som är typiska för Margaux. På gommen möts du av en silkeslen struktur där toner av mörka bär, körsbär och rostad ek dansar tillsammans, samtidigt som tanninerna är distinkta men välbalanserade och ger vinet ryggrad. Finishen är lång, komplex och nyanserad med en spännande mineralitet och lätt rökighet som vittnar om dess klassiska ursprung. Vinet har god lagringspotential och kommer att fortsätta utvecklas under många år framöver, där elegansen och finessen kommer att fördjupas ytterligare.

Vinifiering
Druvorna till Chateau Cantenac Brown kommer från några av de mest välrenommerade vingårdarna i Margaux, där grusiga jordar och ett tempererat klimat skapar optimala förutsättningar för både Cabernet Sauvignon och Merlot. Skörden sker selektivt och med stor omsorg för att säkerställa perfekt mognad. Efter traditionell jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar, genomgår vinet lagring på ekfat, varav en stor andel är nya fat – vilket ger extra komplexitet och struktur. Vinmakarna på Cantenac Brown arbetar med stor respekt för terroiren och kombinerar klassiskt hantverk med modern teknik.

Mat & Servering
Detta vin passar utmärkt till rätter av lamm, nötkött eller vilt, gärna med inslag av stekta svampar eller en mustig rödvinsås. Prova även till mogna hårdostar. Servera vid 16–18°C och lufta gärna vinet en timme innan servering för att låta aromerna blomma ut till fullo.

Producent
Chateau Cantenac Brown grundades i början av 1800-talet och är idag ett av de anrika slotten i Margaux-området. Egendomen har genomgått omfattande renoveringar och vinmakningsteamet strävar alltid efter att förena tradition och innovation. Dess Grand Cru Classé-status i 1855 års Bordeaux-klassificering bekräftar dess position som en av regionens topproducenter, och vinhuset har flera gånger hyllats för sina uttrycksfulla och lagringsdugliga viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.