Champagne Jeeper Naturelle Extra Brut

Champagne Jeeper Naturelle Extra Brut är en elegant och mycket ren champagne med tydlig mineralitet och en fin känsla av precision. Kombinationen av Chardonnay och Pinot Noir, den låga dosage-nivån på 3 g/l och den ekologiska certifieringen gör den till ett utmärkt val för dig som söker en stilfull och spänstig champagne med tydlig terroirkänsla.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus gyllene färg med livliga, raffinerade bubblor. Doften är frisk och nyanserad med citrus, kritiga mineraltoner, ett lätt kryddigt inslag och en diskret havsbris/jodton som ger extra komplexitet. Smaken är torr, ren och elegant med ett precist angrepp och stor fräschör. Den mineraldrivna strukturen och den låga sötman gör att champagnen känns både fokuserad och spännande, och den har bra utvecklingspotential för den som vill låta den ligga några år.

Vinifiering
Champagne Jeeper Naturelle Extra Brut är gjord på 60 % Chardonnay och 40 % Pinot Noir och kommer från Champagne i Frankrike. Vinet framställs utan kemikalier och är ekologiskt certifierat, vilket speglar ett tydligt fokus på hållbar odling och ren frukt. Den låga dosage-nivån, endast 3 g/l, placerar vinet i Extra Brut-stil och bidrar till den torra, strama och uttrycksfulla karaktären.

Mat & Servering
Det här är en utmärkt champagne till havsbar, sushi, sashimi och sallad med rosenkål, men den fungerar också fint till knoldsellerisoppa och andra rätter med fin sälta och tydlig struktur. Servera gärna vid 8–10 °C. Det behövs normalt ingen dekantering; öppna och servera direkt för att behålla friskheten och de fina bubblorna.

Producent
Champagne Jeeper har en personlig och historiskt färgad bakgrund som går tillbaka till efterkrigstiden. Namnet sägs komma från den jeep som den första ägaren använde för att ta sig runt i sina vinmarker, vilket gav honom smeknamnet Mr Jeeper. Från att ha levererat druvor till större kooperativ började han 1947 att göra egen champagne, och huset har sedan dess blivit känt för sin karakteristiska stil och sina välgjorda champagner från regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.