Baron Auguste, Crémant De Bourgogne Rosé

Baron Auguste Crémant de Bourgogne Rosé är ett friskt och elegant mousserande vin från Bourgogne, gjort på Chardonnay och Pinot Noir. Kombinationen ger både fyllighet, frisk citrus och en inbjudande fruktighet som gör vinet till ett utmärkt val för dig som vill ha ett rosébubbel med både charm och struktur.

Smakprofil
Vinet har en vacker roséton med livliga bubblor och ett rent, fräscht uttryck i glaset. Doften bjuder på saftiga jordgubbar, hallon och björnbär, tillsammans med pigga inslag av grape och röda vinbär. Smaken är fruktig och uppfriskande med bra balans mellan Chardonnay-druvans fyllighet och Pinot Noir-druvans friska bärighet. Avslutet är nyanserat och läskande, med en stil som gör att vinet känns både lättillgängligt och välgjort. Tack vare den traditionella flaskjäsningen har det också fin struktur och kan utvecklas något kortare tid på flaska.

Vinifiering
Druvorna handplockas och kommer från Bourgogne, där kalkrika jordar och ett svalt klimat ger förutsättningar för friska, eleganta basviner med tydlig syra. Vinet görs enligt den traditionella metoden, alltså med en andra jäsning på flaska, vilket bygger upp mousse, komplexitet och en mer krämig känsla i bubblorna. Därefter ligger vinet 12–18 månader på jästfällningen innan degorgering.

Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna runt 6–8 grader. Baron Auguste Crémant de Bourgogne Rosé passar utmärkt som aperitif, men gör sig också mycket bra till skaldjur, grillade räkor, lax, sallader och lättare rätter med bär eller mild sälta. Ingen dekantering behövs.

Producent
Baron Auguste är en producent med fokus på klassiskt franskt mousserande vin i traditionell stil. Med Crémant de Bourgogne visar huset upp regionens styrka inom eleganta bubbelviner, där friskhet, finess och terroir står i centrum. Producenten är särskilt uppskattad för att leverera ett prisvärt alternativ till champagne med tydlig Bourgogne-karaktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.