Barbeito, 3 years old Dry

Barbeito 3 Years Old Dry är en torr Madeira med tydlig personlighet och fin balans mellan sälta, frukt och lätt bränd karaktär. Den här stilen har länge varit uppskattad för sin mångsidighet vid matbordet, och Barbeito visar här hur elegant och uttrycksfull torr Madeira kan vara.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en bärnstensfärgad ton och fin lyster. Doften bjuder på torkad frukt, anis och en diskret känsla av bränd kola eller karamell, vilket ger en inbjudande och komplex arombild. Smaken är torr men rund, med god koncentration och en tydlig balans mellan nötiga, kryddiga och lätt söta frukttoner. Den salta, nästan umamirika karaktären gör vinet särskilt matvänligt, och den stadiga strukturen ger dessutom bra lagringspotential för den som vill låta flaskan utvecklas vidare.

Vinifiering
Vinet är gjort på 100 % Tinta Negra, skördad från vingårdar i Estreito de Câmara de Lobos och São Vicente på Madeira. Druvorna vinifieras med Estufagem-systemet, där värme används för att efterlikna den klassiska uppvärmning som historiskt skedde under vinets långa sjöresor. Därefter har vinet lagrats i tre år, vilket ger den karakteristiska Madeirastilen med brända toner och fin mognadskänsla.

Mat & Servering
Servera gärna vid 13–14 °C för att få fram både friskhet och de djupare aromerna. Vinet är utmärkt till hårdostar, charkuterier, saltade nötter och andra smakrika tilltugg, men fungerar också fint till tapas eller rätter med lite sälta och krydda. Ingen längre dekantering behövs, men låt gärna vinet få några minuter i glaset innan servering.

Producent
Barbeito är en av Madeiras mest respekterade producenter och har byggt upp ett starkt rykte för kvalitet, precision och stilren vinmakning. Med fokus på tydlig frukt, elegans och en modern tolkning av öns klassiska vintradition har huset blivit ett viktigt namn i regionen och uppskattas av både entusiaster och samlare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.