Barbeito, 10 year Verdelho Reserve (medium dry)

Barbeito 10 Year Verdelho Reserve (medium dry) är en elegant och gastronomisk Madeira med en fin balans mellan torr friskhet och mjuk, avrundad sötma. Här får du klassisk Madeirakaraktär med djup, energi och ett tydligt inslag av rostade toner – ett fint exempel på hur Verdelho-druvan kan uttrycka sig när den får tid och omsorg. Barbeito har länge varit ett av de mest respekterade namnen på Madeira, och just denna stil visar varför.

Smakprofil
I glaset visar vinet en gyllene till bärnstensfärgad ton med varmt skimmer. Doften bjuder på citrus, honung, torkad frukt och rostade mandlar, tillsammans med en diskret mineralitet och de klassiska brända tonerna som hör Madeira till. Smaken är torr till halvtorr med frisk syra som lyfter upp den koncentrerade frukten. Här möts citrus, nötighet och en mjuk honungssötma i en tät men livlig helhet, och avslutet är långt med toner av karamelliserade nötter och torkad frukt. Vinet har utmärkt lagringspotential och kan utvecklas fint under många år, där komplexiteten gradvis blir ännu större.

Vinifiering
Verdelho-druvorna kommer från utvalda vingårdar i São Vicente och Prazeres på Madeira, där svalare lägen och kustnära påverkan bidrar med friskhet och precision. Vinet har lagrats i 10 år enligt Canteiro-metoden, där faten placeras på loft och varms långsamt upp av dagtemperaturen innan de kyls ned nattetid – en tradition som efterliknar de klimatväxlingar som historiskt formade Madeira-viner under sjötransporterna. Lagringen har skett på franska ekfat, vilket har gett vinet dess djup, rostade karaktär och eleganta komplexitet.

Mat & Servering
Det här är en mycket matvänlig Madeira som passar utmärkt till iberico-skinka, paté, umamirika consomméer och smakrika tapasrätter. Den gör sig också fint till hårdostar, nötter eller rätter med svamp och karamelliserad lök. Servera gärna lätt kyld, runt 12–14 °C, och dekantering behövs normalt inte.

Producent
Barbeito grundades 1946 och har blivit en av Madeiras mest ansedda producenter, känd för sin rena stil, precision och höga kvalitet. Vinhuset har spelat en viktig roll i att lyfta Madeira som vinregion genom att kombinera traditionella metoder med ett tydligt fokus på elegans och terroir. Deras viner är uppskattade internationellt och räknas ofta bland de mest uttrycksfulla exemplen på modern Madeira.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.