
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
180.31 kr/st.
235.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Arthur Metz Crémant d’Alsace Michel Léon är en elegant mousserande vinupplevelse med tydlig alsacisk karaktär och fin balans mellan friskhet och finess. Den här cuvéen lyfter fram regionens långa tradition av kvalitetsbubblor och är ett stilrent val för dig som söker något både festligt och lätt att uppskatta.
Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, livlig färg med en fin och ihållande mousse. Doften är frisk och ren med toner av gröna äpplen, citrus, vita blommor och en lätt brödig nyans från lagringen på jästfällning.
Smaken är torr, pigg och välbalanserad med en krispig syra som ger bra energi genom hela paletten. Frukten är ren och precis, med inslag av päron, citruszest och en subtil mineralitet. Vinet har en fin struktur och kan med fördel njutas ungt för sin fräschör, även om en kortare lagring kan runda av uttrycket ytterligare.
Vinifiering
Crémant d’Alsace kommer från Alsace, ett område som är känt för sitt svala klimat och sina kalk- och lerjordar, vilka bidrar till vinets fräschör och elegans. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att bevara kvaliteten, och vinet framställs enligt den traditionella metoden med en andra jäsning på flaska, vilket ger de fina bubblorna och den typiska brödiga komplexiteten.
Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 6–8 °C. Vinet passar utmärkt som aperitif, men fungerar också fint till skaldjur, lättare fiskrätter, sallader, milda ostar och eleganta smårätter. Ingen dekantering behövs; servera direkt ur flaskan för att bevara friskheten och moussen.
Producent
Arthur Metz är ett välkänt namn i Alsace och har länge varit förknippat med kvalitetsviner som speglar regionens stil och traditioner. Producenten har en stark ställning i området och är uppskattad för sin förmåga att kombinera klassiskt hantverk med ett tillgängligt och genomarbetat uttryck.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Arthur Metz |
| Årgång | NV |
| Land | Frankrike |
| Region | Alsace |
| Druva | |
| Alkoholhalt | 12,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Aperitif, Skaldjur |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation