Alois Lageder Lowengang Chardonnay 2022

Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2022 är en ikonisk vitvin från Trentino Alto Adige, skapad för dig som söker klass och komplexitet i glaset. Detta vin utmärker sig genom sin eleganta balans och djup och har spelat en avgörande roll i att sätta Sydtyrolens vita viner på den internationella kartan. Löwengang Chardonnay var pionjären som på 1980-talet blev regionens första vita vin att uppmärksammas globalt, och varje årgång höjer nu kvalitetsribban för italienska chardonnay.

Smakprofil
Löwengang Chardonnay 2022 har en klar, gyllene färg med subtila gröngula inslag – ett tecken på dess vitalitet och ungdom. I doften möts du av nyanser av mogen gul frukt, grillade nötter, citrus och en diskret mineralitet, tillsammans med eleganta toner av rostat ekfat och en lätt blommighet. Smaken är fyllig och silkeslen, där krämiga inslag av smör och brioche balanseras av frisk citrus, saftiga päron och subtila tropiska noter. Eken är perfekt integrerad, vilket ger vinet struktur och lång eftersmak med mineralsälta och energi. Löwengang Chardonnay har fin lagringspotential – dess komplexitet och fräschör kommer att utvecklas vackert under flera år.

Vinifiering
Druvorna till Löwengang Chardonnay kommer från Margreids varierade mikroklimat, vilket ger unika karaktärsdrag till varje skörd. Vingårdarna odlas enligt biodynamiska principer där jord, klimat och tradition tas till vara med största omsorg. Skörden sker manuellt för att selektera de bästa druvorna, och vinifikationen är hantverksmässig: efter noggrann pressning sker jäsningen i små franska ekfat, där vinet sedan lagras på sin jästfällning ('sur lie') för att addera ytterligare komplexitet och struktur. Ingen detalj lämnas åt slumpen, och resultatet är ett vin med stor elegans och djup.

Mat & Servering
Servera Löwengang Chardonnay till eleganta fiskrätter, skaldjur med smörsås, rätter med grillad kyckling eller till fylliga vegetariska anrättningar och lagrade ostar. Den förtjänar servering vid cirka 10-12°C, och gynnar ofta av att luftas – gärna dekanteras en kort stund för att öppna upp alla nyanser innan servering.

Producent
Alois Lageder är en av Italiens mest visionära vinmakare och har varit tongivande för kvalitetsutvecklingen i Sydtyrol. Familjen Lageder har odlat vin sedan 1823 och förvaltar en stolt tradition, där biodynamiskt jordbruk och hållbar produktion står i centrum. Deras hängivenhet till terroiret och innovation har placerat vineriet i världstoppen, med en portfölj fylld av prisbelönta viner som hyllar regionens särprägel och elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.