
Sommelier på Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr
395.00 kr/st.
460.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Albino Rocca Barbaresco 2023 är en elegant Nebbiolo från Barbaresco i Piemonte, där tydlig struktur möter en tillgänglig och balanserad stil. Vinet kommer från flera vingårdslägen kring Barbaresco, Neive och Alba och fångar områdets klassiska uttryck med precision och mångsidighet.
Smakprofil
Vinet har en nyanserad profil med Nebbiolos typiska struktur och integrerade tanniner. Aromerna och smaken präglas av elegans och tydlighet, medan den balanserade helheten gör det njutbart även utan lång lagring.
Vinet kan drickas ungt efter luftning, men har också struktur för att utvecklas vidare i källaren. Exakt lagringspotential beror på förhållandena och den personliga smaken.
Vinifiering
Druvorna kommer från yngre vingårdar i Barbaresco, Neive och Meruzzano, med lägen orienterade från sydost till sydväst. Jordmånen består av märgel och kalksten med inslag av lera, sandsten och sand. Nebbiolo från flera parceller blandas för att spegla områdets karaktär. Efter jäsningen lagras vinet omkring 20 månader på tyska och österrikiska ekfat, följt av en period på flaska.
Mat & Servering
Passar fint till rött kött, vilt och lagrade eller mogna ostar. Servera gärna vid cirka 16–18 °C. En kort luftning före servering kan hjälpa vinet att öppna sig; dekantering är inte nödvändig, men kan vara lämplig om vinet känns slutet.
Producent
Albino Rocca är en familjeanknuten producent med rötter i de historiska kullarna kring Barbaresco. Vinerna bygger på områdets Nebbiolo och lokala vingårdslägen. Några särskilda utmärkelser eller andra mer detaljerade producentuppgifter framgår inte av den tillgängliga informationen.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Albino Rocca |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Druva | Nebbiolo |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött, Pasta, Aperitif |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
630.00 kr
740.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
350.00 kr
415.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
705.00 kr
815.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,110.62 kr
1,390.00 kr
Läs rekommendation