Akashi Whisky Blended 0.5L

Akashi Whisky Blended är en japansk blended whisky som kombinerar elegans, balans och ett tydligt hantverksfokus. Den är skapad med single malt från White Oak-destilleriet, och för den europeiska marknaden har man ersatt melassbaserad sprit med vetewhisky för en mjukare och mer tillgänglig stil.

Smakprofil
I glaset visar Akashi Whisky Blended ofta en ljus gyllene ton med ren och inbjudande karaktär. Doften är diskret men nyanserad, med inslag av spannmål, lätt fruktighet och milda toner av ek och vanilj. Smaken är mjuk och välbalanserad, med en rund kropp där maltens sötma möter lätta kryddor och en ren, mjuk avslutning. Avsaknaden av åldersangivelse ger en ungdomlig och frisk profil snarare än djup fatprägel, vilket gör whiskyn lätt att uppskatta både ren och i enklare cocktails. Lagringspotentialen är begränsad jämfört med en mer fatdriven whisky, men stilen uppskattas främst för sin omedelbara drickbarhet.

Vinifiering
Akashi Whisky Blended produceras i Japan med utgångspunkt i single malt från White Oak-destilleriet. För den europeiska marknaden har receptet anpassats genom att melass ersatts av vetewhisky, vilket ger en något renare och mjukare blandning. Stilen speglar japansk precision i blendningen, där balansen mellan malt, grain och fat är viktigare än kraftfull intensitet.

Mat & Servering
Servera gärna vid cirka 16–18 °C, helst i ett tulpanformat glas som samlar aromerna. Whiskyn passar fint till lättare rätter som grillad fisk, sushi, sashimi, milda hårdostar eller smårätter med umami, och den behöver normalt inte dekanteras.

Producent
White Oak-destilleriet är en av Japans mer etablerade producenter och har spelat en viktig roll i utvecklingen av japansk whisky. Med Akashi-serien visar man ett fokus på tillgängliga och välgjorda uttryck som samtidigt bär tydlig regional identitet. Destilleriets produkter är uppskattade för sin balans och sitt hantverk, särskilt bland konsumenter som söker en mjuk och nyanserad japansk whisky.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.