2025 Perla del Garda Valtenesi Chiaretto BIO

2025 Perla del Garda Valtenesi Chiaretto BIO är en fräsch och elegant rosé från hjärtat av Lombardiet, gjord för dig som uppskattar balans mellan frukt, syra och mineralitet. Det biodynamiska eller ekologiska uttrycket i kombination med Valtenesis klassiska stil gör vinet särskilt lockande för den som söker en modern, terroirdriven Chiaretto med tydlig ursprungsprägel.

Smakprofil
I glaset visar vinet oftast en ljus, elegant rosa ton som signalerar friskhet och precision. Doften går gärna i riktning mot röda bär, citrus, vita blommor och subtila örter, med en ren och inbjudande aromprofil. Smaken är torr, livlig och fräsch med fin balans mellan frukt och syra. Här finns toner av jordgubbe, hallon, blodapelsin och en lätt mineralisk avslutning som ger struktur. Vinet är njutbart ungt, men kan också hålla sin charm under de närmaste 1–2 åren.

Vinifiering
Vinet kommer från Valtenesi-området vid Gardasjöns sydvästra kust i Lombardia, där de milda sjöbrisarna och det varierade moränjordsmånslandskapet skapar goda förutsättningar för aromatiska och välbalanserade roséviner. Odlingen sker med fokus på hållbarhet och respekt för naturen, vilket bidrar till vinets rena uttryck. Skörden sker normalt vid optimal fenolisk mognad för att bevara friskhet och elegans. Vinifikationen är sannolikt varsam med kort skalkontakt och temperaturkontrollerad jäsning för att bevara de ljusa frukttonerna och den friska syran, vilket är typiskt för Chiaretto-stilen.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till antipasti, sallader, grillad fisk, skaldjur, lätta pastarätter och rätter med medelhavskryddor. Ingen dekantering behövs; öppna och servera för att fånga vinets friska och direkta karaktär.

Producent
Perla del Garda är en producent i Lombardiet som förknippas med viner från området runt Gardasjön och med en stil som lyfter fram regional identitet och fräschör. Deras fokus på kvalitet och terroiruttryck har gjort dem till ett intressant namn för den som söker italienska viner med tydlig ursprungskänsla och modern precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.