2025 Jose Pariente Verdejo

José Pariente Verdejo 2025 är ett friskt och aromatiskt spanskt vitvin från Castilla y León, framställt på regionens klassiska druva Verdejo. Vinet kombinerar livlig syra med tydliga citrus- och örttoner och är ett utmärkt exempel på den moderna, eleganta stilen från Rueda-området.

Smakprofil
I glaset har vinet en ljus, halmgul färg med ungdomliga gröna skiftningar. Doften är frisk och uttrycksfull, med inslag av citrus, gröna äpplen, vit persika och subtila örtiga toner som är typiska för Verdejo. På smak är det torrt, saftigt och balanserat, med pigg syra, frisk frukt och en lätt mineralisk avslutning. Vinet är gjort för att drickas ungt och friskt, men kan med fördel avnjutas under de närmaste åren medan dess aromatiska karaktär är som tydligast.

Vinifiering
Vinet kommer från Castilla y León, ett område med inlandsklimat, svala nätter och stora temperaturskillnader mellan dag och natt – förhållanden som hjälper till att bevara Verdejodruvans naturliga syra och aromer. Druvorna skördas och vinifieras med fokus på att bevara friskhet, frukt och druvans typiska örtiga uttryck. Några mer detaljerade uppgifter om skörd och vinifikationsmetod har inte angetts.

Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. José Pariente Verdejo passar utmärkt till skaldjur, ceviche, grillad fisk, sushi, getost och sallader med citrus eller örter. Vinet behöver normalt inte dekanteras; öppna det gärna strax före servering eller häll upp i glas för att låta aromerna utvecklas.

Producent
Bodegas y Viñedos José Pariente är en etablerad producent i Castilla y León och förknippas framför allt med kvalitetsviner på Verdejo. Producentens viner har bidragit till att lyfta fram regionens moderna, friska och aromatiska vitvinsstil, där druvans tydliga personlighet kombineras med precision och elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.