2025 Chateau d'Esclans Whispering Angel Rose Methusalem (6 liter)

Whispering Angel är en av Provence mest välkända roséviner och har blivit en internationell referens för elegant, matvänlig rosé. Denna imponerande Methusalem på 6 liter passar särskilt väl för större sällskap och festliga tillfällen, samtidigt som storformatet kan bidra till en långsammare och mer harmonisk utveckling av vinet.

Smakprofil
Vinet har en blekt, laxrosa färg med ett ljust och elegant uttryck. Doften är frisk och nyanserad, med inslag av röda sommarbär, citrus, persika och subtila blommiga toner. På gommen är det torrt, friskt och balanserat med fin syra, mjuk frukt och en ren, lång avslutning. Som rosévin är det främst avsett att njutas ungt, även om storformatet kan ge en något långsammare mognadsutveckling än en standardflaska.

Vinifiering
Whispering Angel produceras i Provence, där det soliga medelhavsklimatet, kalkrika jordar och svalkande havsvindar skapar goda förutsättningar för friska och aromatiska roséviner. Vinet görs traditionellt på provensalska druvsorter, med Grenache som en viktig beståndsdel och kompletterande inslag av bland annat Cinsault och Rolle. Druvorna skördas varsamt och vinifieras med fokus på ren frukt, frisk syra och den ljusa färg och eleganta stil som kännetecknar Château d’Esclans.

Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Whispering Angel passar utmärkt till skaldjur, sushi, grillad fisk, sallader, ceviche och medelhavsrätter med tomat, örter och olivolja. Det är även ett elegant sällskapsvin till charkuterier och lättare vegetariska rätter. Dekantering behövs normalt inte, men den stora flaskan bör kylas ordentligt i god tid och hällas försiktigt för att undvika eventuell fällning.

Producent
Château d’Esclans ligger i hjärtat av Provence, nordost om Saint-Tropez. Egendomen fick en ny riktning när Sacha Lichine tog över 2006 och satsade på att utveckla rosévinets kvalitet, lagringsduglighet och internationella prestige. Whispering Angel har sedan dess blivit ett av världens mest omskrivna och igenkända premiumroséviner och har spelat en betydande roll i den moderna utvecklingen av rosé från Provence.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.