
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
313.00 kr/st.
373.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2025 Albamar Albariño är en frisk och uttrycksfull vitvin från Galicien som visar varför Albariño är en av Spaniens mest uppskattade druvor för eleganta kustnära viner. Här får du en stil som kombinerar energi, ren frukt och tydlig mineralitet, med den typiska atlantsaltade känslan som gjort regionen berömd.
Smakprofil
Vinet har en ljus, strålande färg med gröngula reflexer som signalerar ungdom och friskhet. Doften är ren och inbjudande med toner av citrus, vita stenfrukter, gröna äpplen och en lätt örtig, mineralisk underton som ofta för tankarna till havsbris och blöt sten.
I gommen är det friskt, läskande och med fin precision. Smaken är driven av citrusfrukt, päron och ett subtilt saltdrag som ger vinet extra längd och karaktär. 2025 års vin är byggt för njutning i sin ungdom, men har också tillräcklig struktur för att utvecklas fint under de närmaste åren.
Vinifiering
Albamar kommer från Galicien, där Atlantens svala klimat, hög luftfuktighet och granitpräglade jordar ger idealiska förutsättningar för fräschör och mineralitet. Druvorna skördas vanligtvis för att bevara den naturliga syran och den rena fruktprofilen, och vinifikationen sker med fokus på att lyfta druvans egen karaktär snarare än att dominera den med ek eller tung extraktion.
Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 grader för att få fram vinets fräschör och aromer. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sushi, ceviche, musslor och lätta rätter med citron, örter eller milda asiatiska smaker. Oftast behövs ingen dekantering, men ett kort luftande i glaset kan gärna öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Bodegas Albamar är en välrenommerad producent i Galicien och har blivit ett namn att räkna med för moderna, terroirdrivna viner från Rías Baixas. Med fokus på kvalitet, precision och områdets naturliga förutsättningar har producenten bidragit till att stärka Albariños ställning som en av Spaniens mest intressanta vita vintyper.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Bodegas Albamar |
| Årgång | 2025 |
| Land | Spanien |
| Region | Galicia |
| Druva | Albariño |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation