
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
793.00 kr/st.
963.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2024 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen Grosses Gewächs är en torr Riesling i toppklass från ett av Mosels mest respekterade lägen. Här får du en vinprofil som kombinerar precision, mineralitet och djup frukt – ett vin som tydligt visar varför Grosses Gewächs räknas som tysk Rieslings elit.
Smakprofil
I glaset väntas en ljus, strålande blekgul färg med grönskimrande reflexer. Doften brukar vara nyanserad och fokuserad, med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor, stenfrukt och en tydlig mineralisk underton som ofta är så typisk för Mosel.
Smaken är torr, rak och energisk med frisk syra, elegant frukt och en kalkig, nästan salt mineralitet som ger vinet stor spänst och längd. Årgång 2024 bedöms ha god lagringspotential, där komplexiteten sannolikt utvecklas ytterligare med några års flaskmognad.
Vinifiering
Vinet kommer från Neumagener Rosengärtchen i Mosel, ett brant och klassiskt vingårdsläge där skifferjordar och det svala klimatet bidrar till Rieslingens fina aromatik och vibrerande syra. Druvorna skördas vanligtvis noggrant för hand i sådana här kvalitetslägen, och vinifieringen sker med fokus på att bevara ursprung, renhet och precision snarare än att maskera terroiren med kraftig ek eller överarbetning.
Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till rätter som grillad fisk, skaldjur, sushi, lätt kryddad asiatisk mat eller kyckling med citrus och örter. Vinet kan med fördel luftas kort före servering om det är ungt, men någon längre dekantering är normalt inte nödvändig.
Producent
Günther Steinmetz är en välkänd producent i Mosel, uppskattad för sin konsekventa kvalitet och sitt terroirdrivna arbetssätt. Gården har gjort sig ett namn genom viner som tydligt speglar sina ursprungslägen och har särskilt starkt anseende bland Rieslingälskare som söker precision, finess och lagringsduglighet.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Günter Steinmetz |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Druva | Riesling |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation